CASTELLÓ RUTA DEL SABOR
Un homenaje al producto local y al sabor del Mediterráneo.
Entrantes del mar y una selección de platos tradicionales para elegir, donde destacan nuestros arroces y pescados.
35,00 €
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Ortigas de mar
Ortigues de mar, Sea nettles, Orties de mer
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Mejillones a la pimienta
Musclos al pebre, Mussels with pepper sauce, Moules au poivre
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Langostinos de Vinaròs
LLagostins de Vinaròs, Vinaròs king prawn, Crevettes de Vinaròs
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Carrillera ibérica al vino tinto
Galta de vedella ibérica al vi negre, Iberian cheek in red wine , Carrillera ibérica au vin rouge
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Lenguado con nueces
Llenguado amb nous, Sole with walnuts, Sole aux noix
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Arrossejat
Arrossejat, Arrossejat (traditional sautéed rice casserole), Arrossejat
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Fideuá
Fideuà, Fideuà (paella made with noodles), Fideuà
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Postre
Postres, Dessert, Dessert
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Pan y agua
Pa i aigua, bread and water, Pain et eau